Das Team

Nadja Anliker

Gastgeberin, Inhaberin


Paulo Teixeira

Restaurantleiter, Mitglied der Geschäftsleitung


Stefan Hiersemann

Kellermeister, dipl. Sommelier ASSP, Mitglied der Geschäftsleitung


Bettina Wyler

 Service, Stv. Gastgeberin


Franziska Bruggmann

Restaurationsfachfrau


Samira Persano

Service-Lehrling


Stephan Spiess

Küchenchef


THIRKUMARAN VINASITHAMBY

Koch


Denis Caminada

Koch-Lehrling


Helena Heidelberger Suveljak

Reinigung


Roger Hirzel

 Inhaber, dipl. Sommelier ASSP, Verwaltungsratsvorsitzender